4 PLAQUES CARRÉES TOP
La plaque électrique professionnelle 4 plaques carrées Top est équipée de plaques en fonte à chauffage rapide, intégrées dans un plan de cuisson étanche. Chaque plaque dispose d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe.
Les plaques carrées mesurent 300 × 300 mm et sont disponibles avec des puissances de 3 kW et 4 kW. Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande.
Configuration de cuisson
L’équipement comprend :
- 3 plaques de 3 kW
- 1 plaque de 4 kW
- 4 plaques carrées au total
- Plaques en fonte à chauffage rapide
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe
- Voyants lumineux de fonctionnement
Utilisation
La plaque électrique 4 foyers Top est adaptée aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles nécessitant plusieurs zones de cuisson sur un même équipement.
La configuration avec trois plaques de 3 kW et une plaque de 4 kW permet d’adapter la puissance de chauffe aux différentes préparations.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Spécification |
| Type |
Plaque électrique 4 plaques carrées Top |
| Configuration |
4 plaques |
| Plaques de 3 kW |
3 |
| Plaques de 4 kW |
1 |
| Puissance totale |
13 kW |
| Dimensions d’une plaque |
300 × 300 mm |
| Dimensions extérieures (L × P × H) |
80 × 90 × 25 cm |
| Indice de protection |
IPX5 |
| Alimentation électrique |
400 V 3N – 50/60 Hz |
| Poids |
92 kg |
| Volume |
0,4 m³ |
Équipements
- 4 plaques carrées en fonte
- Chauffage rapide
- 3 plaques de 3 kW
- 1 plaque de 4 kW
- Dimensions des plaques : 300 × 300 mm
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe
- Plan de cuisson étanche
- Voyants lumineux indiquant le fonctionnement de chaque plaque
- Configuration Top
- Alimentation 400 V 3N – 50/60 Hz
- Indice de protection IPX5
- Puissance totale de 13 kW
