2 PLAQUES CARRÉES SUR BAIE LIBRE
La plaque électrique professionnelle 2 plaques carrées sur baie libre est équipée de plaques en fonte à chauffage rapide, intégrées dans un plan de cuisson étanche. Les plaques disposent d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe.
Les plaques carrées mesurent 300 × 300 mm et les voyants lumineux du panneau de commande indiquent le fonctionnement de chaque plaque.
Configuration de cuisson
L’équipement comprend :
- 2 plaques de 3 kW
- 2 plaques carrées au total
- Plaques en fonte à chauffage rapide
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe
- Voyants lumineux de fonctionnement
Utilisation
La plaque électrique 2 foyers sur baie libre est adaptée aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant une solution compacte avec deux zones de cuisson.
Sa configuration sur baie libre offre un espace ouvert sous l’équipement et permet son intégration dans une ligne de cuisson professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Spécification |
| Type |
Plaque électrique 2 plaques carrées sur baie libre |
| Nombre de plaques |
2 |
| Plaques de 3 kW |
2 |
| Puissance totale |
6 kW |
| Dimensions d’une plaque |
300 × 300 mm |
| Dimensions extérieures (L × P × H) |
40 × 90 × 85 cm |
| Indice de protection |
IPX5 |
| Alimentation électrique |
400 V 3N – 50/60 Hz |
| Poids |
78 kg |
| Volume |
0,5 m³ |
Équipements
- 2 plaques carrées en fonte
- 2 plaques de 3 kW
- Dimensions des plaques : 300 × 300 mm
- Chauffage rapide
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe
- Voyants lumineux indiquant le fonctionnement des plaques
- Plan de cuisson étanche
- Configuration sur baie libre
- Espace inférieur ouvert
- Alimentation 400 V 3N – 50/60 Hz
- Indice de protection IPX5
- Puissance totale de 6 kW
