Top cuisinière électrique – 4 plaques vitrocéramiques
SKU : EVC46
4 PLAQUES TOP
La cuisinière électrique professionnelle 4 plaques Top appartient à une gamme composée de deux modèles. Sa structure est réalisée en acier inoxydable et équipée de boutons ergonomiques résistants à la chaleur.
La surface de cuisson est conçue pour être parfaitement étanche et imperméable à la graisse, facilitant ainsi son utilisation et son entretien dans un environnement professionnel.
Chauffage électrique
Les plaques assurent une montée en température rapide. L’équipement dispose également d’un dispositif de sécurité contre les surchauffes.
Utilisation
La cuisinière électrique 4 plaques Top est adaptée aux cuisines professionnelles, restaurants et établissements de restauration nécessitant plusieurs zones de cuisson sur un équipement compact.
La présence de quatre plaques permet de réaliser plusieurs préparations simultanément, avec deux plaques de 1,8 kW et deux plaques de 2,5 kW.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Type | Cuisinière électrique professionnelle Top |
| Nombre de plaques | 4 |
| Nombre de plaques 1,8 kW | 2 |
| Nombre de plaques 2,5 kW | 2 |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 60 × 60 × 27 cm |
| Puissance totale | 8,6 kW |
| Alimentation électrique | 400 V 3N – 50/60 Hz |
| Poids | 31 kg |
| Volume | 0,00416666666666667 m³ |
Équipements
- Structure en acier inoxydable
- 4 plaques de cuisson
- 2 plaques de 1,8 kW
- 2 plaques de 2,5 kW
- Boutons ergonomiques résistants à la chaleur
- Surface de cuisson étanche
- Surface de cuisson imperméable à la graisse
- Montée en température rapide
- Dispositif de sécurité contre les surchauffes
- Format Top
- Puissance totale de 8,6 kW
