Cuisinière électrique professionnelle – 4 plaques carrées alignées sur baie libre
SKU :
MPQR77A
4 PLAQUES CARRÉES ALIGNÉES SUR BAIE LIBRE
La cuisinière électrique professionnelle 4 plaques carrées alignées sur baie libre est équipée de plaques en fonte à chauffage rapide, dotées d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe et intégrées dans un plan de cuisson étanche.
La gamme comprend plusieurs types de plaques : des modèles ronds de 145/220 mm avec des puissances de 1,5 kW et 2,6 kW, des modèles carrés de 220 × 220 mm de 2,6 kW, ainsi que des plaques abaissées de 300 × 300 mm de 2,5 kW.
Dans la configuration présentée, l’équipement comprend 4 plaques abaissées de 2,5 kW, disposées de manière alignée, pour une puissance totale de 10 kW.
Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande.
Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 18/10 de 1 mm d’épaisseur, avec un excellent alignement grâce aux joints de liaison.
Utilisation
La cuisinière électrique 4 plaques carrées alignées sur baie libre est destinée aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles nécessitant plusieurs zones de cuisson sur un même équipement.
Sa configuration sur baie libre offre un espace ouvert sous l’équipement et facilite son intégration dans une ligne de cuisson professionnelle.
Caractéristiques techniques
Caractéristique
Spécification
Type
Cuisinière électrique 4 plaques carrées alignées sur baie libre
