Grill charcoal sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : PLG74A
Grill charcoal sur baie libre
Découvrez le grill charcoal professionnel MBM DOMINA PRO 700
Le grill charcoal MBM DOMINA PRO 700 sur baie libre est conçu pour la cuisson professionnelle des viandes et des poissons. Sa grille de cuisson en fonte réversible permet d'adapter la surface de cuisson selon les préparations.
Ce modèle de 40 cm est équipé d'un brûleur de 7,5 kW et d'un tiroir amovible en acier inoxydable destiné à la récupération des graisses, facilitant ainsi l'entretien quotidien.
Utilisation
Ce grill professionnel gaz sur baie libre convient aux cuisines professionnelles, restaurants et établissements de restauration recherchant un équipement compact pour la cuisson des viandes et poissons.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Gamme | MBM DOMINA PRO 700 |
| Type | Grill charcoal sur baie libre |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 85 cm |
| Puissance totale | 7,5 kW |
| Dimensions de la grille (L × P) | 35,2 × 47,5 cm |
| Nombre de brûleurs | 1 |
| Puissance du brûleur | 7,5 kW |
| IPX5 | Oui |
| Poids | 55 kg |
| Volume | 0,5 m³ |
Équipements et fonctions
- Grille de cuisson en fonte réversible viande / poisson
- Surface de cuisson de 35,2 × 47,5 cm
- 1 brûleur de 7,5 kW
- Puissance totale de 7,5 kW
- Tiroir amovible en acier inoxydable
- Tiroir pour la récupération des graisses
- Configuration sur baie libre
- Protection IPX5
- Format compact de 40 cm, adapté aux cuisines professionnelles
