PLAQUE RAINURÉE GAZ SUR BAIE LIBRE-MBM DOMINA PRO 700
SKU : FTBG77AR
PLAQUE RAINURÉE GAZ SUR BAIE LIBRE:
La plaque de cuisson intégrée dans le dessus est en acier doux, avec finition chrome lisse ou dur, et a épaisseur de 15 mm. Capuchon en téflon (en option) facilement amovible, pour faciliter le nettoyage et le déchargement des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable avec capacité jusqu'à 2 litres.
les cuissons différenciée (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendant. La finition chromée permet des cuissons successives de différents aliments sans risque de transfert odeurs et saveurs lors du passage d'une cuisson à une autre. En plus de faciliter le nettoyage, le revêtement le chrome réduit la dissipation thermique, favorisant environnement de travail plus confortable.
Détails Techniques:
| Plaque chromée |
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| Plaque rainurée |
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| Plaque lisse |
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| Dimensions exterieure - LxPxH (cm) | 70x73x85 |
| Puissance totale (kW) | 7+7=14 |
| IPX5 |
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| Dimensions du plan - LxPxH (cm) | 63x54 |
| Nr. bruleurs 7 kW | 2 |
| Poids (kg) | 97 |
| Volume (m3) | 0,8 |
