Plaque rainurée électrique sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : FTBE74AR
Plaque rainurée électrique sur baie libre
Découvrez la plaque rainurée électrique professionnelle MBM DOMINA PRO 700
La plaque rainurée électrique MBM DOMINA PRO 700 sur baie libre est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson compacte et adaptée aux préparations réalisées directement sur plaque.
La plaque intégrée au dessus est en acier doux de 15 mm d’épaisseur, en configuration rainurée. Ce modèle de 40 cm est équipé d’un élément chauffant électrique de 5 kW et offre une surface de cuisson de 33 × 54 cm.
Un tiroir amovible en acier inoxydable permet la récupération des graisses, avec une capacité annoncée jusqu’à 2 litres. Un capuchon en Téflon est disponible en option pour faciliter le nettoyage et l’évacuation des graisses.
Utilisation
Cette plaque de cuisson rainurée électrique professionnelle sur baie libre convient aux restaurants et cuisines professionnelles disposant d’un espace limité et recherchant une zone de cuisson électrique dédiée.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Gamme | MBM DOMINA PRO 700 |
| Type | Plaque rainurée électrique sur baie libre |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 85 cm |
| Dimensions du plan (L × P) | 33 × 54 cm |
| Type de plaque | Rainurée |
| Matière de la plaque | Acier doux |
| Épaisseur de la plaque | 15 mm |
| Nombre d’éléments électriques | 1 |
| Puissance de l’élément | 5 kW |
| Puissance totale | 5 kW |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| IPX5 | Oui |
| Poids | 63 kg |
| Volume | Non renseigné |
Équipements et fonctions
- Plaque de cuisson rainurée en acier doux
- Épaisseur de 15 mm
- Surface de cuisson de 33 × 54 cm
- 1 élément chauffant électrique de 5 kW
- Alimentation 400 V 3N 50/60 Hz
- Tiroir amovible en acier inoxydable pour la récupération des graisses
- Capacité du tiroir jusqu’à 2 litres
- Capuchon en Téflon disponible en option
- Configuration sur baie libre
- Protection IPX5
