FRY-TOP A GAZ, PLAQUE 1/2 LISSE 1/2 RAINURÉE
SKU : MFTG77TLR
PLAQUE 1/2 LISSE 1/2 RAINURÉE GAZ TOP
La plaque de cuisson intégrée dans le dessus est en acier doux, avec finition chrome lisse ou dur, et a épaisseur de 15 mm. Déchargement des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable avec capacité jusqu'à 2 litres, pour faciliter le nettoyage. Les cuissons différenciée (en modules de 70) sont possibles grâce aux brûleurs / éléments chauffants électriques indépendant. La finition chromée permet des cuissons successives de différents aliments sans risque de transfert odeurs et saveurs lors du passage d'une cuisson à une autre.
En plus de faciliter le nettoyage, le revêtement le chrome réduit la dissipation thermique, favorisant environnement de travail plus confortable. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.
| Plaque rainurée |
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| Plaque lisse |
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| Dimensions exterieure - LxPxH (cm) | 70x71,4x25 |
| Puissance totale (kW) | 5.5+5.5=11 |
| Dimensions du plan - LxPxH (cm) | 65x57 |
| Nr. bruleurs 5.5 kW | 2 |
| Poids (kg) | 75 |
| Volume (m3) | 0,32 |
