Cuisinière gaz professionnelle 2 feux sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : FB74AXL
2 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE – MBM DOMINA PRO 700
Découvrez une cuisinière gaz professionnelle 2 feux haute puissance
La MBM DOMINA PRO 700 2 feux vifs sur baie libre est un équipement de cuisson professionnelle compact doté de 2 brûleurs Flex Burner de 7 kW, pour une puissance totale annoncée de 14 kW.
Les brûleurs sont équipés de chapeaux en laiton et d’une flamme auto-stabilisante. Leur puissance peut être modulée afin d’adapter l’intensité de cuisson aux différentes préparations. La disposition des foyers permet l’utilisation de récipients jusqu’à 40 cm de diamètre.
Utilisation
Cette cuisinière gaz professionnelle 2 feux sur baie libre convient aux restaurants, snacks, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant deux foyers puissants dans un format compact.
Chaque brûleur peut être réglé de 1,5 à 7 kW, permettant d’adapter la cuisson selon les besoins.
La configuration sur baie libre facilite son intégration dans une ligne de cuisson professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Référence / Désignation | 2 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE – MBM DOMINA PRO 700 |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 85 cm |
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Puissance par brûleur | 7 kW |
| Puissance totale | 14 kW |
| Indice de protection | IPX5 : S |
| Poids | 43 kg |
| Volume | 0,4 m³ |
Équipements et fonctions
- 2 brûleurs Flex Burner de 7 kW.
- Chapeaux de brûleurs en laiton.
- Flamme auto-stabilisante.
- Puissance modulable de 1,5 à 7 kW par brûleur.
- Brûleur pilote basse consommation protégé à l’intérieur du brûleur primaire.
- Disposition permettant l’utilisation de pots jusqu’à 40 cm de diamètre.
- Grilles support casseroles lavables au lave-vaisselle.
- Configuration sur baie libre.
- Format compact de 40 × 73 × 85 cm.
- Puissance totale : 14 kW.
- Indice de protection IPX5.
