Cuisinière gaz professionnelle 2 feux sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : FB74AXS
2 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE – MBM DOMINA PRO 700
Découvrez une cuisinière gaz professionnelle 2 feux sur baie libre
La MBM DOMINA PRO 700 2 feux vifs sur baie libre est une solution de cuisson professionnelle compacte équipée de 2 brûleurs Flex Burner de 5,5 kW. Les brûleurs sont dotés de chapeaux en laiton et d’une flamme auto-stabilisante, avec une puissance modulable pour s’adapter aux différents besoins de cuisson.
Sa configuration sur baie libre permet une intégration dans une ligne de cuisson professionnelle tout en conservant un format de 40 cm de largeur.
Utilisation
Cette cuisinière gaz professionnelle 2 feux sur baie libre convient aux restaurants, snacks, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant un équipement compact offrant deux zones de cuisson.
Chaque brûleur peut être modulé de 1,5 à 5,5 kW. La disposition des foyers permet l’utilisation de récipients jusqu’à 40 cm de diamètre.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Référence / Désignation | 2 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE – MBM DOMINA PRO 700 |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 85 cm |
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Puissance par brûleur | 5,5 kW |
| Puissance totale | 11 kW |
| Indice de protection | IPX5 : S |
| Poids | 43 kg |
| Volume | 0,4 m³ |
Équipements et fonctions
- 2 brûleurs Flex Burner de 5,5 kW.
- Chapeaux de brûleurs en laiton.
- Flamme auto-stabilisante.
- Puissance modulable de 1,5 à 5,5 kW par brûleur.
- Brûleur pilote basse consommation protégé à l’intérieur du brûleur primaire.
- Disposition permettant l’utilisation de pots jusqu’à 40 cm de diamètre.
- Grilles support casseroles lavables au lave-vaisselle.
- Configuration sur baie libre.
- Largeur compacte de 40 cm.
- Puissance totale : 11 kW.
- Indice de protection IPX5.
