Friteuse électrique professionnelle triphasée 1 cuve 10/12 L de table – MBM
SKU : EF12B
TRIPHASÉ ÉL. DE TABLE, 1 CUVE
Description
Cette friteuse électrique triphasée de table est équipée d’une cuve de 10/12 litres, adaptée aux besoins de friture en cuisine professionnelle.
Son plan de travail en acier inoxydable assure robustesse et facilité d’entretien. La cuve dispose d’une zone froide, conçue pour accroître la durée de vie de l’huile.
Le panier est réalisé en acier chromé et équipé d’une poignée athermique pour faciliter sa manipulation.
Chauffage et sécurité
Cette version électrique triphasée développe une puissance totale de 9 kW et fonctionne avec une alimentation 400 V 3N – 50 Hz.
Elle est équipée de thermostats de régulation et de thermostats de sécurité.
Utilisation
Cette friteuse de table convient aux professionnels de la restauration pour la préparation de frites, produits panés et autres aliments frits.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Type | Friteuse électrique triphasée |
| Configuration | De table, 1 cuve |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 37,5 × 65,5 × 31 cm |
| Capacité | 10/12 L |
| Puissance totale | 9 kW |
| Alimentation | 400 V 3N – 50 Hz |
| Poids | 18 kg |
| Volume | 0,12 m³ |
| Construction | Acier inoxydable |
Équipements
- 1 cuve de 10/12 L
- Zone froide
- Thermostat de régulation
- Thermostat de sécurité
- Panier en acier chromé
- Poignée athermique
- Plan de travail en acier inoxydable
- Format de table
