Plaque de cuisson électrique 4 plaques – MBM DOMINA PRO 700
SKU : VC77T
4 PLAQUES TOP
Découvrez la plaque électrique professionnelle 4 plaques MBM DOMINA PRO 700
La plaque de cuisson électrique professionnelle 4 plaques MBM DOMINA PRO 700 est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant plusieurs zones de cuisson indépendantes dans une configuration TOP.
Sa surface de cuisson en verre de 6 mm d'épaisseur présente une surface parfaitement plane et facile à nettoyer. Elle est solidement fixée au plan de travail afin d'assurer une protection contre les éventuelles infiltrations.
La chaleur est produite par rayonnement grâce aux résistances électriques situées sous les plaques. Chaque zone de cuisson dispose d'un réglage de puissance indépendant sur 3 niveaux. Le fonctionnement des plaques est signalé par des voyants lumineux.
Utilisation
Cette plaque électrique professionnelle 4 zones convient aux cuisines professionnelles nécessitant plusieurs zones de cuisson indépendantes.
Elle permet notamment :
- de cuisiner simultanément sur plusieurs plaques ;
- de régler indépendamment chaque zone de cuisson ;
- de sélectionner 3 niveaux de puissance pour chaque zone ;
- de bénéficier d'une surface en verre plane et facile à nettoyer ;
- de contrôler visuellement le fonctionnement grâce aux voyants lumineux.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Type | Plaque de cuisson électrique 4 plaques |
| Gamme | MBM DOMINA PRO 700 |
| Configuration | TOP |
| Surface | Verre, 6 mm d'épaisseur |
| Nombre de plaques 1,8 kW | 2 |
| Nombre de plaques 2,5 kW | 2 |
| Puissance totale indiquée | 8,6 kW |
| Réglage de puissance | 3 niveaux indépendants par zone |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 70 × 73 × 25 cm |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection | IPX5 |
| Poids | 49 kg |
| Volume | 0,3 m³ |
Équipements et fonctions
- 4 plaques de cuisson électriques.
- 2 plaques de 1,8 kW.
- 2 plaques de 2,5 kW.
- Surface de cuisson en verre de 6 mm d'épaisseur.
- Surface parfaitement plane et facile à nettoyer.
- Résistances électriques positionnées sous les zones de cuisson.
- Chauffage par rayonnement.
- 3 niveaux de réglage indépendants pour chaque zone.
- Voyants lumineux indiquant le fonctionnement des plaques.
- Verre solidement fixé au plan de travail.
- Protection contre les éventuelles infiltrations.
- Indice de protection IPX5.
