6 plaques carrées sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : PQ711A
6 PLAQUES CARRÉES SUR BAIE LIBRE
Découvrez une cuisinière électrique professionnelle 6 plaques sur baie libre
La MBM DOMINA PRO 700 à 6 plaques carrées sur baie libre est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant une grande surface de cuisson avec une implantation ouverte permettant d’intégrer facilement un espace de rangement ou un équipement complémentaire sous le plan de travail.
Les six plaques électriques carrées en fonte de 2,6 kW bénéficient d’un chauffage rapide et d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe. Elles sont intégrées dans un plan étanche, tandis que des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande.
Utilisation
Cette cuisinière professionnelle 6 plaques électriques sur baie libre convient aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles nécessitant plusieurs zones de cuisson simultanées.
Les six plaques de 2,6 kW permettent de préparer plusieurs plats en parallèle. La configuration sur baie libre facilite également l'organisation de l'espace sous la cuisinière.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Nombre de plaques | 6 |
| Type de plaques | Plaques carrées en fonte |
| Puissance par plaque | 2,6 kW |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 110 × 73 × 85 cm |
| Puissance totale | 15,6 kW |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection | IPX5 |
| Poids | 136 kg |
| Volume | 1,1 m³ |
Équipements et fonctions
- 6 plaques électriques carrées en fonte de 2,6 kW chacune.
- Plaques à chauffage rapide.
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe.
- Plaques intégrées dans un plan étanche.
- Voyant lumineux individuel pour chaque plaque.
- Configuration sur baie libre.
- Commandes regroupées sur le panneau de commande.
- Conception adaptée à une cuisine professionnelle.
- Alimentation électrique 400 V 3N 50/60 Hz.
