4 plaques rondes sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : PR77A
4 PLAQUES RONDES SUR BAIE LIBRE
Découvrez une cuisinière électrique professionnelle 4 plaques sur baie libre
La MBM DOMINA PRO 700 à 4 plaques rondes sur baie libre est une solution de cuisson électrique professionnelle conçue pour offrir plusieurs zones de cuisson tout en conservant un espace ouvert sous le plan de travail.
Elle est équipée de quatre plaques électriques rondes en fonte, comprenant deux plaques de 1,5 kW et deux plaques de 2,6 kW. Les plaques bénéficient d’un chauffage rapide et d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe. Intégrées dans un plan étanche, elles disposent chacune d’un voyant lumineux permettant de visualiser leur fonctionnement.
Utilisation
Cette cuisinière professionnelle 4 plaques électriques sur baie libre convient aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles nécessitant plusieurs zones de cuisson sur un équipement compact.
La configuration sur baie libre permet de conserver un espace ouvert sous la surface de cuisson pour faciliter l'organisation et l'intégration de l'équipement dans une ligne de cuisson professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Nombre total de plaques | 4 |
| Nombre de plaques de 1,5 kW | 2 |
| Nombre de plaques de 2,6 kW | 2 |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 70 × 73 × 85 cm |
| Puissance totale | 8,2 kW |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection | IPX5 |
| Poids | 60 kg |
| Volume | 0,8 m³ |
Équipements et fonctions
- 4 plaques électriques rondes en fonte.
- 2 plaques de 1,5 kW.
- 2 plaques de 2,6 kW.
- Plaques à chauffage rapide.
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe.
- Plaques intégrées dans un plan étanche.
- Voyant lumineux individuel pour chaque plaque.
- Configuration sur baie libre.
- Commandes regroupées sur le panneau de commande.
- Alimentation électrique 400 V 3N 50/60 Hz.
- Conception adaptée à une ligne de cuisson professionnelle.
