Plaque de cuisson électrique 2 plaques – MBM DOMINA PRO 700
SKU : VC74T
2 PLAQUES TOP
Découvrez la plaque électrique professionnelle 2 plaques MBM DOMINA PRO 700
La plaque de cuisson électrique professionnelle 2 plaques MBM DOMINA PRO 700 est une solution compacte conçue pour les cuisines professionnelles recherchant deux zones de cuisson indépendantes dans une configuration TOP.
Sa surface de cuisson en verre de 6 mm d'épaisseur présente une surface parfaitement plane et facile à nettoyer. Elle est solidement fixée au plan de travail afin d'assurer une protection contre les éventuelles infiltrations.
La chaleur est produite par rayonnement grâce aux résistances électriques situées sous les zones de cuisson. Chaque plaque dispose d'un réglage indépendant sur 3 niveaux de puissance. Des voyants lumineux signalent le fonctionnement des plaques.
Utilisation
Cette plaque électrique professionnelle 2 zones convient aux cuisines professionnelles disposant d'un espace limité ou recherchant un équipement de cuisson complémentaire.
Elle permet notamment :
- de cuisiner simultanément sur les deux plaques ;
- de régler indépendamment chaque zone de cuisson ;
- de sélectionner 3 niveaux de puissance par plaque ;
- de bénéficier d'une surface plane et facile à nettoyer ;
- de contrôler le fonctionnement des plaques grâce aux voyants lumineux.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Type | Plaque de cuisson électrique 2 plaques |
| Gamme | MBM DOMINA PRO 700 |
| Configuration | TOP |
| Surface de cuisson | Verre, 6 mm d'épaisseur |
| Nombre de plaques 1,8 kW | 1 |
| Nombre de plaques 2,5 kW | 1 |
| Puissance totale | 4,3 kW |
| Réglage de puissance | 3 niveaux indépendants par zone |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 25 cm |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection | IPX5 |
| Poids | 27 kg |
| Volume | 0,2 m³ |
Équipements et fonctions
- 2 plaques de cuisson électriques.
- 1 plaque de 1,8 kW.
- 1 plaque de 2,5 kW.
- Puissance totale de 4,3 kW.
- Surface de cuisson en verre de 6 mm d'épaisseur.
- Surface parfaitement plane et facile à nettoyer.
- Chauffage par rayonnement grâce aux résistances électriques sous-jacentes.
- 3 niveaux de puissance indépendants pour chaque zone.
- Voyants lumineux indiquant le fonctionnement des plaques.
- Configuration TOP.
- Verre solidement fixé au plan de travail.
- Protection contre les éventuelles infiltrations.
- Indice de protection IPX5.
