2 PLAQUES RONDES SUR BAIE LIBRE
Découvrez une cuisinière électrique professionnelle 2 plaques sur baie libre
La MBM DOMINA PRO 700 à 2 plaques rondes sur baie libre est une solution de cuisson électrique professionnelle compacte, conçue pour disposer de deux zones de cuisson tout en conservant un espace ouvert sous le plan de travail.
Elle est équipée de deux plaques rondes en fonte, avec une plaque de 1,5 kW et une plaque de 2,6 kW. Les plaques bénéficient d’un chauffage rapide et d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe. Elles sont intégrées dans un plan étanche et des voyants lumineux indiquent leur fonctionnement sur le panneau de commande.
Utilisation
Cette cuisinière professionnelle 2 plaques électriques sur baie libre convient aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson compacte.
La configuration sur baie libre permet de conserver un espace ouvert sous le plan de cuisson, facilitant son intégration dans une ligne de cuisson professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Donnée |
| Nombre de plaques |
2 |
| Nombre de plaques de 1,5 kW |
1 |
| Nombre de plaques de 2,6 kW |
1 |
| Type de plaques |
Plaques rondes en fonte |
| Dimensions extérieures (L × P × H) |
40 × 73 × 85 cm |
| Puissance totale |
4,1 kW |
| Alimentation |
400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection |
IPX5 |
| Poids |
35 kg |
| Volume |
0,4 m³ |
Équipements et fonctions
-
2 plaques électriques rondes en fonte.
-
1 plaque de 1,5 kW.
-
1 plaque de 2,6 kW.
- Plaques à chauffage rapide.
-
Dispositif de sécurité contre la surchauffe.
- Plaques intégrées dans un plan étanche.
-
Voyant lumineux indiquant le fonctionnement des plaques.
- Configuration sur baie libre.
- Format compact de 40 × 73 × 85 cm.
- Alimentation électrique 400 V 3N 50/60 Hz.
- Conception adaptée aux cuisines professionnelles.