2 PLAQUES CARRÉES TOP
Découvrez une table de cuisson électrique professionnelle 2 plaques
La MBM DOMINA PRO 700 à 2 plaques carrées TOP est une solution de cuisson électrique professionnelle compacte, conçue pour disposer de deux zones de cuisson sur un équipement de seulement 40 cm de largeur.
Les deux plaques carrées en fonte de 2,6 kW chacune bénéficient d’un chauffage rapide et d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe. Elles sont intégrées dans un plan étanche, tandis que des voyants lumineux permettent de visualiser leur fonctionnement depuis le panneau de commande.
Utilisation
Cette table de cuisson professionnelle 2 plaques électriques convient aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles recherchant un équipement compact pour compléter une ligne de cuisson.
Les deux plaques de 2,6 kW permettent de réaliser simultanément différentes préparations tout en optimisant l’espace disponible sur le plan de cuisson.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Donnée |
| Nombre de plaques |
2 |
| Type de plaques |
Plaques carrées en fonte |
| Dimensions des plaques |
220 × 220 mm |
| Puissance par plaque |
2,6 kW |
| Dimensions extérieures (L × P × H) |
40 × 73 × 25 cm |
| Puissance totale |
5,2 kW |
| Alimentation |
400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection |
IPX5 |
| Poids |
27 kg |
| Volume |
0,2 m³ |
Équipements et fonctions
-
2 plaques électriques carrées en fonte.
-
Puissance de 2,6 kW par plaque.
- Dimensions des plaques : 220 × 220 mm.
- Plaques à chauffage rapide.
-
Dispositif de sécurité contre la surchauffe.
- Plaques intégrées dans un plan étanche.
-
Voyant lumineux indiquant le fonctionnement de chaque plaque.
- Configuration TOP.
- Format compact de 40 × 73 × 25 cm.
- Alimentation électrique 400 V 3N 50/60 Hz.
- Conception adaptée aux cuisines professionnelles.