2 plaques abaissées sur baie libre – MBM DOMINA PRO 700
SKU : PQ74A
2 PLAQUES CARRÉES SUR BAIE LIBRE
Découvrez une cuisinière électrique professionnelle 2 plaques sur baie libre
La MBM DOMINA PRO 700 à 2 plaques sur baie libre est une solution de cuisson électrique professionnelle compacte, conçue pour offrir deux zones de cuisson tout en conservant un espace ouvert sous le plan de travail.
Les plaques en fonte bénéficient d’un chauffage rapide et d’un dispositif de sécurité contre la surchauffe. Elles sont intégrées dans un plan étanche et disposent de voyants lumineux permettant de visualiser leur fonctionnement sur le panneau de commande.
Utilisation
Cette cuisinière professionnelle 2 plaques électriques sur baie libre convient aux restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles nécessitant un équipement compact et plusieurs zones de cuisson.
La configuration sur baie libre permet de conserver un espace ouvert sous la surface de cuisson et de faciliter l’intégration de l’équipement dans une ligne de cuisson professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Nombre de plaques | 2 |
| Puissance par plaque | 2,6 kW |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 85 cm |
| Puissance totale | 5,2 kW |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| Indice de protection | IPX5 |
| Poids | 45 kg |
| Volume | 0,4 m³ |
Équipements et fonctions
- 2 plaques électriques en fonte.
- Puissance de 2,6 kW par plaque.
- Plaques à chauffage rapide.
- Dispositif de sécurité contre la surchauffe.
- Plaques intégrées dans un plan étanche.
- Voyant lumineux indiquant le fonctionnement des plaques.
- Configuration sur baie libre.
- Format compact de 40 × 73 × 85 cm.
- Alimentation électrique 400 V 3N 50/60 Hz.
- Conception adaptée aux cuisines professionnelles.
