Réchaud gaz professionnel 2 feux – MBM DOMINA PRO 700
SKU : FB74TXS
2 FEUX VIFS TOP – MBM DOMINA PRO 700
Découvrez un réchaud gaz professionnel 2 feux compact
Le MBM DOMINA PRO 700 2 feux vifs TOP est un équipement de cuisson professionnelle compact, conçu pour disposer de deux zones de cuisson sur un plan de travail. Ses 2 brûleurs Flex Burner de 5,5 kW offrent une puissance modulable afin de s’adapter aux différentes préparations.
Les brûleurs sont équipés de chapeaux en laiton et d’une flamme auto-stabilisante. Leur disposition permet l’utilisation de récipients jusqu’à 40 cm de diamètre.
Utilisation
Ce réchaud gaz professionnel 2 feux convient aux restaurants, snacks, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles ayant besoin d’un équipement compact pour compléter une ligne de cuisson.
Chaque brûleur peut être modulé de 1,5 à 5,5 kW, permettant d’adapter l’intensité de cuisson selon les besoins.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Référence / Désignation | 2 FEUX VIFS TOP – MBM DOMINA PRO 700 |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 40 × 73 × 25 cm |
| Nombre de brûleurs | 2 |
| Puissance par brûleur | 5,5 kW |
| Puissance totale | 11 kW |
| Indice de protection | IPX5 : S |
| Poids | 32 kg |
| Volume | 0,2 m³ |
Équipements et fonctions
- 2 brûleurs Flex Burner de 5,5 kW.
- Chapeaux de brûleurs en laiton.
- Flamme auto-stabilisante.
- Puissance modulable de 1,5 à 5,5 kW par brûleur.
- Brûleur pilote basse consommation protégé à l’intérieur du brûleur primaire.
- Disposition permettant l’utilisation de pots jusqu’à 40 cm de diamètre.
- Grilles support casseroles lavables au lave-vaisselle.
- Configuration TOP pour intégration sur un plan de travail ou dans une ligne de cuisson professionnelle.
- Puissance totale : 11 kW.
- Indice de protection IPX5.
