Cuisinière électrique professionnelle – 6 plaques carrées sur armoire

Cuisinière électrique professionnelle – 6 plaques carrées sur armoire

SKU : MPQ912A

6 PLAQUES CARRÉES SUR BAIE LIBRE

La cuisinière électrique professionnelle 6 plaques carrées sur baie libre est équipée de plaques en fonte à chauffage rapide, avec un dispositif de sécurité contre la surchauffe, intégrées dans un plan de cuisson étanche.

Les plaques carrées proposées dans cette gamme sont au format 300 × 300 mm, avec des puissances de 3 kW et 4 kW. La gamme mentionne également des plaques abaissées de 300 × 300 mm de 2,5 kW.

Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande.

Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI 18/10 de 1 mm d’épaisseur, avec un alignement des modules par juxtaposition.

Caractéristiques techniques

Caractéristique Spécification
Type Cuisinière électrique 6 plaques carrées sur baie libre
Configuration Sur armoire
Nombre de plaques 6
Plaques de 3 kW 4
Plaques de 4 kW 2
Dimensions des plaques 300 × 300 mm
Puissance totale 20 kW
Dimensions extérieures (L × P × H) 120 × 90 × 85 cm
Alimentation électrique 400 V 3N – 50/60 Hz
Plan de travail Acier inoxydable AISI 18/10
Épaisseur du plan de travail 1 mm
Poids 130 kg
Volume 1,4 m³

Équipements

  • 6 plaques carrées en fonte
  • 4 plaques de 3 kW
  • 2 plaques de 4 kW
  • Dimensions des plaques : 300 × 300 mm
  • Plaques à chauffage rapide
  • Dispositif de sécurité contre la surchauffe
  • Plaques intégrées dans un plan étanche
  • Voyants lumineux de fonctionnement
  • Plan de travail en AISI 18/10
  • Épaisseur du plan de 1 mm
  • Alignement des modules par juxtaposition
  • Configuration sur baie libre
  • Alimentation 400 V 3N – 50/60 Hz
  • Puissance totale de 20 kW
  • Poids de 130 kg
  • Volume de 1,4 m³
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