1 FEU VIVE GAS, ÉTAGE
Description
Ce réchaud gaz professionnel à 1 feu est conçu pour les applications de cuisson en cuisine professionnelle. Sa structure est réalisée en acier inoxydable AISI 304, assurant une conception adaptée à un usage intensif.
Le brûleur gaz est équipé d’une vanne de sécurité, d’un thermocouple et d’une flamme pilote. Le brûleur en fonte chromée dispose d’une flamme auto-stabilisante et d’un diffuseur en laiton.
Le support de casserole est réalisé en fonte émaillée. L’appareil dispose également d’une cuve amovible en acier inoxydable et de pieds réglables.
Chauffage et sécurité
- 1 brûleur gaz
- Puissance : 12 kW
- Brûleur en fonte chromée
- Flamme auto-stabilisante
- Diffuseur en laiton
- Vanne de sécurité
- Thermocouple
- Flamme pilote
Utilisation
Ce réchaud est destiné aux professionnels de la restauration pour la cuisson avec des récipients de grande capacité, grâce à son brûleur gaz de 12 kW.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique |
Valeur |
| Type |
Réchaud gaz professionnel |
| Configuration |
1 feu, étage |
| Dimensions extérieures (L × P × H) |
58 × 58 × 52 cm |
| Puissance |
12 kW |
| Poids |
30 kg |
| Volume |
0,2 m³ |
| Structure |
Acier inoxydable AISI 304 |
Équipements
- 1 brûleur gaz
- Brûleur en fonte chromée
- Flamme auto-stabilisante
- Diffuseur en laiton
- Vanne de sécurité
- Thermocouple
- Flamme pilote
- Support de casserole en fonte émaillée
- Cuve amovible en acier inoxydable
- Pieds réglables
- Poignée en matériau thermodurcissable
