1 panier, gaz TOP – MBM DOMINA PRO 700
SKU : CPG77T
1 panier, gaz TOP
Découvrez le panier gaz professionnel MBM DOMINA PRO 700
Le panier gaz TOP-MBM DOMINA PRO 700 est destiné aux équipements de cuisson professionnels de la gamme DOMINA PRO 700. Les cuves associées sont réalisées en acier inoxydable anticorrosion AISI 316, avec de grands rayons facilitant les opérations de nettoyage.
Les paniers, proposés en option, sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 et équipés de poignées anti-chaleur, permettant une manipulation adaptée aux applications professionnelles.
Utilisation
Le panier est destiné aux équipements TOP-MBM DOMINA PRO 700 disposant d'une cuve de 40 litres. Il convient aux applications professionnelles nécessitant l'utilisation d'un panier pour les opérations de cuisson.
Caractéristiques techniques
| Caractéristique | Donnée |
|---|---|
| Gamme | MBM DOMINA PRO 700 |
| Type | 1 panier, gaz, TOP |
| Dimensions extérieures (L × P × H) | 70 × 73 × 58 cm |
| Capacité de la cuve | 40 L |
| Dimensions de la cuve (L × P × H) | 51 × 31 × 30 cm |
| Puissance totale | 13,3 kW |
| Alimentation indiquée | 230 V 1N 50/60 Hz |
| IPX5 | Oui |
| Poids | 60 kg |
| Volume | 0,8 m³ |
Équipements et fonctions
- Cuves en acier inoxydable AISI 316 anticorrosion
- Grands rayons facilitant le nettoyage
- Panier en acier inoxydable AISI 304
- Poignées anti-chaleur
- Panier proposé en option selon la configuration
- Électrovanne pour le chargement de l'eau
- Pour la version gaz : brûleur en acier à flamme stabilisée
- Thermocouple et vanne de sécurité
- Allumage piezo
- Protection IPX5
- Capacité de cuve de 40 litres
