{"product_id":"2-feux-vifs-top-mbm-domina-pro-900-copie-2","title":"2 FEUX VIFS, PLAQUE COUP FEU 12KW, FOUR-MBM DOMINA PRO 900","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003ePrésentation du four professionnel gaz 12 kW Domina Pro 900\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 FEUX VIFS, PLAQUE COUP FEU 12KW, FOUR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"id_descrizione_completa\" class=\"nascondi\"\u003eLes brûleurs Flex Burner sont équipés de chapeaux en laiton avec flamme auto-stabilisant, pour la cuisson en toute sécurité et pour un entretien plus facile. Le brûleur de 5,5\/7 kW a une plage de puissance qui peut être modulée par un minimum de 1,5 kW à un maximum de 5,5 \/ 7 kW, le\u003cbr\u003ebrûleur de 11 kW a une plage de puissance qui peut être modulée par un minimum de 2 kW à un maximum de 11 kW, pour obtenir une flexibilité maximale. Le brûleur pilote a basse consommation est protégée à l'intérieur du brûleur primaire. La disposition des brûleurs permet l'utilisation de pots jusqu'à 40 cm de diamètre. Les grilles de support casseroles peuvent être lavées au lave vaisselle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersions sur four:\u003cbr\u003eLa chambre de cuisson est en acier inoxydable avec une base émaillée et la porte, également en acier inoxydable, est à double paroi avec cavité isolante et porte en acier inoxydable.\u003cbr\u003eFour à gaz: équipé d'un brûleur de 7 kW (10 kW pour four maxi) avec flamme auto-stabilisée; réglementation thermostatique de la température avec soupape de sécurité et thermocouple; allumage piézoélectrique du brûleur. Porte-grille pour 3 GN 2\/1.\u003cbr\u003eFour électrique: équipé de résistances blindées en 6 kW en acier inoxydable positionné en bas et en haut de la chambre de cuisson; régulation thermostatique de la température avec double commande inférieure \/ supérieure séparée pour une flexibilité de cuisson maximale. Porte-grille pour 3 GN 2\/1\n\u003cdiv id=\"leggi_tutto_chiudi\" class=\"mano\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails Techniques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"tbl_datitecnici\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eDimensions exterieure - LxPxH (cm)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e120x90x85 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eNr. bruleurs 7 kW  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e1 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eNr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e1 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eFour gaz (kW)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e7 kW \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003ePuissance totale (kW)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e37 kW \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eIPX5  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/www.mbmitaly.com\/images\/ui-radio-button-check.png\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"tbl_dati_tecnicinascosti\" class=\"datitecnici_nascosti\"\u003e\n\u003ctable class=\"tbl_datitecnici\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eDimensions four - LxPxH (cm)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e54x69,5x29 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eEnergie (N)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e400V 3N 50\/60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003ePoids (kg)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e180 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eVolume (m3)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e1,4 m3 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_sx\" width=\"70%\"\u003eIgnition electrique  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tbl_dx\" width=\"30%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/www.mbmitaly.com\/images\/ui-radio-button-uncheck.png\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nascondi\"\u003e\n\u003cdiv id=\"header\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"corpo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"thumb_prodotto_medium\"\u003e\n\u003cdiv class=\"nascondi\"\u003e\n\u003cdiv id=\"id_descrizione_completa\" class=\"nascondi\"\u003e\n\u003cdiv id=\"id_descrizione_completa\" class=\"nascondi\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales du four professionnel gaz 12 kW\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe four professionnel gaz 12 kW Domina Pro 900 est conçu spécialement pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Il intègre deux feux vifs puissants qui garantissent une montée en température rapide, permettant ainsi une cuisson optimale et homogène. Sa plaque coup feu de 12 kW offre une surface idéale pour saisir ou maintenir les aliments, tout en assurant une excellente répartition de la chaleur. Ce modèle allie robustesse et performance, ce qui en fait un équipement incontournable pour les professionnels cherchant à gagner en efficacité et en fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages d’utiliser un four professionnel gaz 12 kW en restauration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser un four professionnel gaz 12 kW comme le Domina Pro 900 présente plusieurs avantages pour les restaurateurs. Sa puissance permet des cuissons rapides, essentielles dans le milieu professionnel où la rapidité est clé. En plus, le contrôle précis de la température garantit des résultats culinaires constants et de qualité. Grâce à ses deux feux vifs, ce four facilite la cuisson de multiples plats simultanément. Enfin, son système gaz optimise l’énergie consommée, contribuant à une meilleure gestion des coûts en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstallation et entretien du four professionnel gaz 12 kW Domina Pro 900\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'installation du four professionnel gaz 12 kW Domina Pro 900 doit être réalisée par un spécialiste pour garantir sécurité et conformité aux normes. Ce four est conçu avec des matériaux faciles à nettoyer, ce qui simplifie son entretien au quotidien. Il suffit de suivre les recommandations du fabricant pour préserver la performance et la durabilité de l’appareil. De plus, sa conception ouverte facilite l’accès aux parties sensibles, permettant un nettoyage rapide et efficace sans interrompre l’activité en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eurotec France , MBM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809957503316,"sku":"TPG912FGXL","price":8104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0479\/7707\/0760\/files\/TPG912FGXL.jpg?v=1772032084","url":"https:\/\/eurotecchr.com\/products\/2-feux-vifs-top-mbm-domina-pro-900-copie-2","provider":"Eurotec France","version":"1.0","type":"link"}