{"title":"Plaques à induction–MAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003ePlaques à induction professionnelles : la solution MAGISTRA PLUS 700 Eurotec\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlaques à induction – MAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sous-collection \u003cstrong\u003ePlaques à induction MAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM\u003c\/strong\u003e regroupe des équipements de cuisson professionnels modernes, conçus pour les restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles exigeantes. Ces plaques à induction offrent une \u003cstrong\u003emontée en température rapide, une cuisson précise et une grande efficacité énergétique\u003c\/strong\u003e, idéale pour les chefs recherchant performance et fiabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaisant partie de la gamme \u003cstrong\u003eMAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM\u003c\/strong\u003e, ces plaques à induction s’intègrent facilement dans les lignes de cuisson modulaires, optimisant l’espace et la productivité en cuisine. Leur conception ergonomique et compacte facilite l’organisation des postes de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquées avec des matériaux de haute qualité et une surface en vitrocéramique résistante, les \u003cstrong\u003eplaques à induction Eurotec by MBM\u003c\/strong\u003e garantissent robustesse, sécurité et facilité d’entretien, même en usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéales pour les \u003cstrong\u003erestaurants, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e, les plaques à induction \u003cstrong\u003eMAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM\u003c\/strong\u003e assurent une cuisson rapide, uniforme et efficace pour tous types de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerformance et efficacité énergétique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plaques à induction professionnelles MAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM offrent une performance exceptionnelle tout en optimisant la consommation d'énergie. Leur technologie avancée garantit un chauffage rapide et précis, réduisant ainsi les pertes calorifiques. Grâce à cette efficacité, ces plaques conviennent parfaitement aux cuisines professionnelles où rapidité et fiabilité sont essentielles. Elles permettent également une meilleure maîtrise de la cuisson, ce qui est crucial pour assurer la qualité constante des plats préparés dans un environnement exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign robuste et facile d’entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçues pour un usage intensif, ces plaques à induction professionnelles présentent un design robuste avec des matériaux durables qui résistent aux contraintes des cuisines professionnelles. Leur surface lisse en vitrocéramique facilite grandement le nettoyage, limitant les temps d’arrêt entre deux préparations. Faciles à manipuler et dotées d’un panneau de contrôle intuitif, elles contribuent à améliorer l’ergonomie du poste de travail pour les chefs et leurs équipes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolyvalence et sécurité optimisée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa MAGISTRA PLUS 700 Eurotec by MBM se distingue aussi par sa polyvalence, capable d’accueillir différentes tailles de casseroles et poêles adaptées à la cuisson professionnelle. De plus, elle intègre des fonctionnalités de sécurité avancées telles que la détection automatique des récipients et la protection contre la surchauffe. Ces caractéristiques assurent un environnement de travail sécurisé, répondant aux exigences strictes des établissements de restauration et contribuant à prévenir les accidents en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"min74a-m1","title":"PLAQUES INDUCTION, 2 INDUCTEURS SUR BAIE LIBRE","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e2 INDUCTEURS SUR BAIE LIBRE:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe verre de cuisson de 6 mm d'épaisseur est caractérisé pour sa surface absolument plane, facile à nettoyer. Il est solidement fixé au plan de travail, protection contre d'éventuelles infiltrations. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18\/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInduction: Le chauffage de la plaque n'est activé que lorsqu'il entre en contact direct avec des pots pour cuisson à induction spécifiques et la quantité de chaleur est proportionnelle à la surface de contact. La zone pas en contact avec le pot reste désactivé et donc froid, permettant un environnement de travail plus confortable et une réduction de 50% de la consommation d'énergie par rapport aux cuisines traditionnelles. Chaque inducteur a 6 degrés de régulation différents et une veilleuse signale le fonctionnement du plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"id_descrizione_completa\" class=\"nascondi\"\u003e\n\u003cdiv id=\"leggi_tutto_chiudi\" class=\"mano\"\u003e\u003cb\u003eDétails Techniques:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable border=\"0\" class=\"tbl_datitecnici\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003eDimensions exterieure - LxPxH (cm)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e40x71,4x85 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003eNr. Inductors 3,5 kW  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e2 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"tbl_dati_tecnicinascosti\" class=\"datitecnici_nascosti\"\u003e\n\u003ctable border=\"0\" class=\"tbl_datitecnici\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003ePuissance totale (kW)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e7 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003eEnergie (N)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e400V 3 50\/60Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003ePoids (kg)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e53 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003eVolume (m3)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e0,4 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eurotec France , MBM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53866820174164,"sku":"MIN74A-M1","price":11295.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0479\/7707\/0760\/files\/MIN74A-M1.jpg?v=1775041591"},{"product_id":"min77a-m1","title":"PLAQUES INDUCTION, 4 INDUCTEURS SUR BAIE LIBRE","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eINDUCTEURS SUR BAIE LIBRE:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLe verre de cuisson de 6 mm d'épaisseur est caractérisé pour sa surface absolument plane, facile à nettoyer. Il est solidement fixé au plan de travail, protection contre d'éventuelles infiltrations. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18\/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInduction: Le chauffage de la plaque n'est activé que lorsqu'il entre en contact direct avec des pots pour cuisson à induction spécifiques et la quantité de chaleur est proportionnelle à la surface de contact. La zone pas en contact avec le pot reste désactivé et donc froid, permettant un environnement de travail plus confortable et une réduction de 50% de la consommation d'énergie par rapport aux cuisines traditionnelles. Chaque inducteur a 6 degrés de régulation différents et une veilleuse signale le fonctionnement du plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"id_descrizione_completa\" class=\"nascondi\"\u003e\n\u003cdiv id=\"leggi_tutto_chiudi\" class=\"mano\"\u003e\u003cb\u003eDétails techniques:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable border=\"0\" class=\"tbl_datitecnici\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003eDimensions exterieure - LxPxH (cm)  \u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"30%\" class=\"tbl_dx\"\u003e70x71,4x85 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"70%\" class=\"tbl_sx\"\u003eNr. 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Il est solidement fixé au plan de travail, protection contre d'éventuelles infiltrations. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18\/10 épaisseur 1 mm. Excellent alignement avec joints de liaison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInduction: Le chauffage de la plaque n'est activé que lorsqu'il entre en contact direct avec des pots pour cuisson à induction spécifiques et la quantité de chaleur est proportionnelle à la surface de contact. La zone pas en contact avec le pot reste désactivé et donc froid, permettant un environnement de travail plus confortable et une réduction de 50% de la consommation d'énergie par rapport aux cuisines traditionnelles. 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